Malteando desde el 3910 antes de Cristo: el larguísimo idilio de Europa con la cerveza
Malteando desde el 3910 antes de Cristo: el larguísimo idilio de Europa con la cerveza Andrés P. Mohorte Ya fuera atraído por una fuerza sobrenatural que lo dispusiera al disfrute y al buen vivir o empujado por necesidades más funcionales, como la imposibilidad de acceder a fuentes de agua potable, el ser humano lleva consumiendo bebidas alcohólicas desde que tiene memoria. La cerveza y sus distintas variantes siempre han sido una de las más populares, pudiendo ubicarla, de forma tentativa,tan prontocomo en el 7000 AC....