¿Qué contamina más, una hamburguesa de carne o una de Beyond Meat? Este gráfico lo ilustra Andrés P. Mohorte Laproducción sintéticade alimentos vive un momento dulce. Durante los últimos años hemos asistido al surgimiento y a lapopularizaciónde las hamburguesasde mentira, de loschuletones falsoso del pescado que en realidadno es pescado, entreotras proyectosde variopinta consideración. Empresas como Beyond Meat han llevado el fenómeno a una escala industrial sin precedentes. Si en 2017 facturaba $32 millones, en 2020 había multiplicado la cifrahasta los $400 millones(aunque los estragos de la pandemia le hicieronperder dinero)....

“La ciencia-ficción es como una medicina para gente a la que le cuesta interactuar con los demás”. Dan Harmon, creador de ‘Rick y Morty’ John Tones Con una serie que ya puede considerarse de largo recorridocomo ‘Rick y Morty’(cinco temporadas haciendo evolucionar a sus personajes sin parar, ylo que quedan en las muchas ya garantizadasque están en preparación) hay múltiples formas de afrontar sus propuestas.Desde su relación con el género troncal de la ciencia-ficción a sus recursos narrativos, pasando por cómo enfocan el trabajo sus responsables....

‘Ratchet & Clank: Una dimensión aparte’, análisis: El complicado equilibrio entre la revolución técnica y las mascotas saltarinas Nota de Xataka John Tones Si hay algo que no se le puede discutir al último ‘Ratchet & Clank’ es su soberbio apartado técnico. En su modo Performance RT, que permite 4K dinámicas, 60fps y ray-tracing,el juego es todo un espectáculo visual como casi literalmente no se ha visto en el hasta ahora parco catálogo de juegosde PS5....

Apple TV+ desvela imágenes inéditas de la esperadísima ‘Fundación’ y la nueva serie del guionista de ‘X-Men’ John Tones Después de que Apple presentarauna buena avalancha de novedadesrelacionadas con sus dispositivos y sus respectivos sistemas operativos,es el turno de su programación para los próximos meses en su brazo audiovisual, Apple TV+. Hace unos días destacábamosal hablar de ‘La historia de Lisey’la extraordinaria calidad de muchas de sus producciones en materia de series y películas, que confirma a la plataforma como una excelente alternativa a Netflix y compañía, pese a no poder rivalizar con sus cifras....

Así es como un F-18 ha repostado por primera vez gracias a un dron autónomo de Boeing Javier Pastor Las misiones de repostaje de aviones de combateimplicaban hasta ahora a aviones de carga enormescomo el Airbus A400 o el McDonnell Douglas KC-10 Extender, pero en todos los casos de la historia de la aviación esos aviones han estado tripulados. Ahora Boeing ha anunciado queha desarrollado el dron MQ-25 T1, una aeronave autónomaque ha logrado que un caza F/A-18 complete el repostaje con éxito, algo que para la Fuerza Aérea de los EE....